男の料理「カレーパスタ」の作り方
カレー粉がなくてもカレーパウダーを使えば、簡単でおいしいカレーパスタができます。
隠し味にケチャップを入れると味がいっそう引き立ちます。
彩りが鮮やかで見た目も美味しそうです。
果たしてお味のほうは……やっぱり、絶品でした。
材料 ポポロスパ5分、キャベツ、ニンジン、ピーマン、タマネギ、シメジ、厚切りベーコン
調味料 カレーパウダー、塩コショウ、刻みニンニクオイル漬け、ケチャップ、エクストラ
オリーブオイル
レシピ 1 キャベツざく切り、ニンジン、ピーマン、タマネギを細切りにします。
シメジをほぐし、厚切りベーコンを1㎝の短冊切りにします。
2 その間にポポロパスタを5分間塩ゆでします。
3 フライパンに大さじ1杯のオリーブオイルに、小さじ1杯の刻みにんにく
オイル漬けを入れて材料を炒めます。
4 パスタを加え、しばらく炒めてからカレーパウダーとケチャップを入れます。
量は味をみながらお好みでよいでしょう。
最後に塩コショウで味付けをします。
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