今年は豊作で大量のキウイフルーツを収穫できました。
友人や親戚に届けてもまだ食べきれないほど残っています。
リンゴやバナナなどの果物と一緒にビニール袋に入れておくと、5日ほどで食べごろになります。
そのまま食べても美味しいのですが、ヨーグルトやプルーンを添えて栄養価を高めるのもお勧めです。
また、わが家では砂糖を入れて煮詰め、キウイジャムを作って食パンに塗って食べています。
グリーンキウイフルーツに比べて、ゴールドキウイフルーツの方が柔らかくて食べごろになるのが早いです。
では、キウイフルーツの美味しい食べ方をお教えします。
収穫したばかりのゴールドキウイフルーツです。グリーンキウイフルーツに比べて丸みを帯びているのが特徴です。この段階ではまだ硬くてとても食べられません。
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リンゴやバナナと一緒に袋に入れてしっかり封をしておきます。
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5日くらい置いておくと柔らかくなるので、半分に切ってスプーンで食べます。
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皮をむいて4等分に切ってヨーグルトとプルーンを添えて食べるのがお勧めです。
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