アクティビティ

静岡県は緑茶の栽培面積および煎茶の生産高が日本一です。その静岡県の山あいの小さな町にあるのが我が家です。我が家の茶摘みの仕方から新茶ができるまでの過程を画像や動画を交えながらお教えします。併せて夏場の煎茶の飲み方を伝授します。

料理は嫌いではありません。　料理のきっかけは大学生でアパート暮らしをしていたときです。　レシピ本から１週間のメニューを決めて、日替わりで夕食を作っていました。　大人になってからは、妻よりも１年早く定年退職をしたので、夕食を作って妻の帰りを待...

キャンプをしたいなら、静岡県浜松市天竜区佐久間町にある「浦川キャンプ村」は穴場の一つです。川に挟まれた浮島にポツンと存在し、外界と隔離されていて冒険心をそそられます。透き通って透明度の高い川で水遊びや魚釣りができるのも魅力の一つです。

ウナギの漁獲方法には様々ありますが、この「ふてばり」という漁法は特殊と言えるでしょう。木の枝に大きな針の付いたタコ糸を縛り付けエサになる小魚をつけて、貫通した岩の中に差し込んで重石になる石を置き、翌朝早く引き上げるとウナギがかかっています。

「小説をうまく書きたい」「けど、思うように書けない」実は私もそうでした。小説を書き始めた頃の作品は稚拙でした。内容や情景描写、言葉の使い方が滅茶苦茶初めから満足のいく作品は書けません。だんだん書き方がわかってきます。私はプロの作家でもなんで...

社員旅行で静岡県浜松市北区都田町にある、「フルーツパーク時の栖」に行きました。目的は「いちご狩り」と「バーベキュー」を通して社員同士の親睦を深めることでした。 SLに乗って園内散策 　敷地面積が約４３万㎡（東京ドーム１０個分）もありますので...

我が家のキウイフルーツの栽培から発送までの様子と、我が家特性、「キウイジャム」のつくり方を伝授いたします。 キウイフルーツ栽培のはじまり 　我が家では、お茶とともにキウイフルーツの栽培をしています。これは３５年ほど前、父が苗を買ってきて、手...

銘茶勢揃い 　表題をご覧ください。数学の計算問題です。答えはいくつになるでしょうか？　うーん・・・そうです。１７，５００になりますね。　５月１０日（水）に我が家のお茶摘みをしました。実は今年収穫した新茶は８３,１００ｇ（８３．１ｋｇ）でした...

大学２年のとき、北海道稚内市沼川に行きました。「酪農」のバイトをするためです。実はこの酪農で稼いだお金で、自転車による北海道一周をするのが目的でした。　大学のある仙台を夜行列車で出発しました。折りたたんだ自転車をキャリーバッグに入れて、電車...

愛知県岡崎市、豊川市、新城市にまたがる三河山地の一つに、標高７８９メートルの本宮山という低山があります。その一帯は大きな杉の木が生い茂っていて、本宮山県立自然公園に指定されています。　山頂近くには三河の国一宮の砥鹿神社奥宮があり、東三河の人...